“小寒”已过,意味着即将进入一年中最寒冷的日子。冬季气温低,人体代谢也会下降,这时候是食补的最好时机。
但食补也有禁忌,吃的不对反而会对身体造成伤害!
吃
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误区一:多吃羊肉可强身健体
并非人人都适合吃羊肉,以下4类群体要注意:
①肝炎病人忌吃羊肉。
羊肉中蛋白质的含量较高,肝病患者食后可能会造成肝脏不能完全代谢,加重肝脏的负担使肝病复发。
②痛风患者、尿酸偏高的人群要少吃羊肉火锅。
因为羊肉火锅中嘌呤含量高,经过身体代谢会造成尿酸升高,引发痛风。
③高血压、急性肠炎或其他感染性疾病要少吃羊肉。
④发热、牙痛、口舌生疮、咳吐*痰等上火症状者,不宜吃羊肉。
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误区二:多喝酒可以御寒
大部分人尤其是中老年人都有喝点酒的习惯,觉得喝酒可以御寒。但事实上,酒精虽然会促使人体散发原有的热能,但酒劲儿过后反倒会感觉寒冷。而且饮酒不仅会伤害肝脏,还会增加食道癌、肠癌和肝癌的患病几率,得不偿失。
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误区三:大鱼大肉后喝茶可助消化
很多人在吃完大鱼大肉后,会习惯性地端起茶杯,但是这样做不仅不会帮助消化,反而会引发便秘。因为牛羊肉是富含丰富蛋白质的食物,茶叶中大量的鞣酸和蛋白质结合,会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物,使肠道蠕动减慢。
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误区四:冬季多喝鸡汤可治感冒
鸡汤经常作为冬季预防感冒的妙方,但需要注意的是,如果感觉感冒已经到了发作期或者感觉到要感冒了,那么喝鸡汤反而会加剧病情发作,所以不建议在这个时候喝鸡汤。
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误区五:喝胡萝卜汁快速补维生素A
将胡萝卜榨汁喝并不能快速地补充维生素A。因为维生素A是脂溶性维生素,只有在有脂肪的情况下才能被人体吸收,所以与其榨汁,不如将肉类和胡萝卜一起炒,这样才有利于人体吸收。
正确食补原则
食物要多样性,以谷类为主;
多吃蔬菜水果;
常吃奶类、豆类或其制品;
吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;
膳食要清淡少盐;戒烟,饮酒应限量。
除了食补,冬季在穿衣方面,也有很多不可忽视的细节~
穿
穿衣要遵循下面3条法则
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慢性病患者、体质虚弱人群和老年人
还应在穿衣方面注意以下几点
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01
首选方便穿脱的衣服
老年人的衣服要求宽大、轻软、合体,穿起来感觉舒适,同时衣服样式要简单、穿脱方便。不要穿套头衣服,纽扣多的衣服也不宜多,宜穿对襟服装。
02
选择保暖性能好的棉质衣服
选择保暖性能好的衣服,但不要穿得太多,以免出微汗,经冷风一吹,反而容易感冒。老年人的贴身衣服最好用棉布或棉织品,不宜穿化纤衣服。
03
注意局部保暖
穿衣时要特别注意身体重要部位的保温,上半身要注意背部和上臂的保暖,下半身要注意腹部、腰部和大腿的保暖。
你都记住了吗?
编辑:王雨濛
来源:上海市总工会
邮箱:pdxinwenchu
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