饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。一般来说，每天1-2次，每次2-3克、毫升的饮量是比较适当的。
日常生活中不少人喜欢喝绿茶，这是一个不错的习惯，通过这种方式摄入的适量儿茶酸有益于人体健康。于是一些人就只服用儿茶酸，希望预防癌症。但有教授通过实验证明，如果人们摄取儿茶酸的浓度是绿茶所含儿茶酸的40倍，就会对DNA造成伤害，而DNA损伤与细胞癌变密切相关。
喝绿茶能够防癌，原因在于它富含一种名叫儿茶酸的多酚。但是好东西也不能多吃，日本研究人员发现，过量摄入儿茶酸会对人体的DNA造成伤害，进而诱发癌症，这正是“过犹不及”的道理。儿茶酸对引起动脉硬化的物质有抑制作用，是“健康的动力”，日常生活中饮茶没有问题，但应该对过量儿茶酸造成的不良影响引起注意。
此外喜欢喝功夫茶的也要注意，功夫茶讲究一个“烫”字，泡茶的水是沸水，喝的时候要保证一定的高温。但人的食道黏膜只能耐受50℃—60℃的温度，过烫的茶容易烫伤食道黏膜，长期饮用，损伤的黏膜还未完全修复又被烫伤，这个过程可能发生基因突变，导致癌症。研究发现，喝茶温度不能超过70℃，若滚烫的茶水倒出后2分钟内就喝完，患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍。有人认为喝浓茶有损健康，但目前并无相关研究证实这一点。值得一提的是，吸烟和食道癌的发病关系密切，但有研究证实，喝不烫的功夫茶可降低吸烟者的食道癌危险度。
那对于白癜风患者来说又该注意什么呢？
白癜风患者应少喝这两种茶
绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶，在鲜叶采摘下来后经过短时间的摊凉后就马上杀青干燥，防止茶叶内含物质在酶的作用下转化流失，更大限度的保留了茶叶鲜叶中的有效成分，包括VC。所以处置后的茶叶仍含丰富的维生素C，维生素C是诱发或加重白癜风的原因之一。因而，对于白癜风患者来说，尽量少喝绿茶。
花茶。柠檬类花茶中也大量含有维生素C成分，且柠檬还有美白作用，长期饮用可能会使皮肤减少黑色素的形成，抑制白癜风病情恢复。所以患者在选择时，尽量减少对花茶的饮用。
白癜风患者可以选择这些茶
红茶。红茶里有很多患者所需要的微量元素，可以促进患者的自身微量元素的营养均衡，能提高皮肤的新陈代谢功能。
黑茶。黑茶具有抗氧化、延缓细胞衰老，激活皮肤细胞的作用。白癜风患者自身免疫力较差，喝些黑茶可以帮助皮肤自身抵抗能力，进而对白斑恢复有好处。
总的来说，白癜风患者可以喝茶，适当的喝茶对身体也有好处，但是药物治疗期间尽量不要饮茶，茶水会降低药效，更不要用茶水服药，影响药物吸收。如果想喝茶的话，可以少喝点淡茶，并且与吃药之间至少间隔2个小时。
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