新手喝普洱时常犯的这个错误容易伤身!快来看看你有没有中招!
新手喝普洱时容易犯下的这个错误就是认为茶要趁热喝,否则就会错过好滋味了。
很多茶友都以为泡茶温度就等于饮茶温度,在茶一出汤后就立即迫不及待地端起茶杯来饮用。
但其实泡茶温度和喝茶温度不可混为一谈。
泡茶时,因为普洱茶叶不怕被烫坏,且内含较多高沸点物质,所以最适合用沸水冲泡普洱茶,这样泡出来的茶才会又香又醇。
中国人在对待食物时,很看重“新鲜”二字。
闻到香喷喷的普洱茶,谁也会想要趁热尝鲜,但在喝茶时尝鲜很容易尝出祸来。
首先,因为普洱温度过高,很容易会烫伤口腔和舌头,造成干涩感,饮用过热的普洱茶会让人越喝越口渴,难以尝到好滋味。
心急喝不了好普洱,80%的茶友都没有注意到这点饮茶小细节!
其次,饮用温度过高的普洱茶,会增加患上食道癌的风险。
这可不是危言耸听,英国著名杂志《英国医学》曾刊登过一篇研究报道,称饮用69℃以上茶会增加患食道癌的风险。
所以,大家不宜立刻饮用刚出汤不久的普洱,要知道心急喝不了好普洱,而且还会伤身。
以上新手喝普洱时常犯的这个错误,你有中招吗?
看到这里,相信会有茶友觉得喝热普洱风险那么高,那么喝冷的吧,这样就能远离食道癌了吧!
茶小妹不得不说,这位茶友这样想很容易会顾此失彼,同样犯下了新手喝普洱时的常犯错误,错过了普洱的最佳饮用温度。
冷普洱同样不宜入口,原因有三点。
1.滋味不佳
虽然说每个人的口味不同,但是冷却后的普洱会加重苦涩味,喝起来冷冰冰的,在这个秋冬里喝茶时,它实在算不上美味。
2.对胃不好
冷普洱伤身,对人体肠胃刺激比较大,很容易造成引起胃痛等肠胃问题。
3.易受污染
将普洱从沸腾状态下冷却至常温状态,需要很长时间。
在这期间,茶汤容易受到周围环境的污染,更不要说如果是敞开盖子来搁置,期间会掉入多少灰尘。
虽然热茶会烫嘴,但这不意味着冷茶就一定好,因为它会伤身。
新手喝普洱时常会犯下这个错误,大家这次有中招吗?
太热可能会患癌,太冷或许会伤胃,无论太热喝还是太冷喝都会伤身,那么这普洱是喝还是不喝了?
普洱还是可以喝的,喝暖的。
也就是说,在普洱出汤后,将其搁置一段短暂的时间,等普洱从烫转温后再饮用。
目前业界对于饮用普洱的最佳温度没有明确的答案,但茶小妹认为大家可根据两个步骤来判断普洱是否适合饮用。
1.茶杯不烫手
在上口之前,未免口腔与舌头被烫伤,大家可以先利用触觉来感受茶汤温度。
隔着茶杯感受,如果茶杯摸起来暖暖的,不烫手,那么普洱是可以喝的,可放进口里细细品尝。
2.茶汤不烫口
确定茶杯不烫手之后,就可以上口了。
将嘴轻轻放在杯沿,缓缓接近杯中茶水,细酌一口,如果普洱尝起来较温热,不会烫得令人难受,那么大家可放心继续饮用。
喝普洱要趁热喝,这样才不会犯下新手喝普洱时的常见错误,喝茶才不会伤身。
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