艾条在刚点着的时候温度不高，这时可以稍微近一些，让艾条和皮肤保持1到2厘米的距离。随着艾条燃烧的逐渐充分和温度的升高，距离就要稍微远一点，保持2到3厘米的距离。这样才能使效果达到最佳。
胡晓建议，在肉串烧烤时，消费者可以先让老板对一两串羊肉进行 裸烤 ，即烤时不加入任何调料，如辣椒、孜然。
28、如果我们做与不做都会有人笑，如果做不好与做得好还会有人笑，那么我们索性就做得更好，来给人笑吧！