1分钟5人死于ldquo癌症rdq [复制链接]

在我国每分钟就有6人被诊断为癌症，有5人死于癌症。其中，肺癌、胃癌、肝癌成为发病率与死亡率最高的癌症，而食管癌的发展趋势也是不容小觑。这些高发癌症与不健康的生活、饮食习惯息息相关！另外，日益恶劣的环境因素也是引发癌症的重点。医生叮嘱：4种食物，是一口都别碰！

1、酒精：不管是葡萄酒、白酒还是*酒，不能改变的是存在酒精的本质，而酒精是被明确的1类致癌物。全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。

2、腌制食物：由于腌制食品中的亚硝酸盐含量与腌制时间成反比，所以如果要吃腌制食品，尽量要选择腌制时间较长的食品。

3、霉变食物：放的过久，发霉变质的食物会产生强致癌物*曲霉菌素，以及一些剩菜剩饭等等，放置太久都不要再食用了。

4、化肥豆芽：化肥豆芽，它是用化肥或除草剂催发的豆芽，使其生长快、长得好，但须根不发。而且还没有了原来的那种清香脆嫩的口味，而且残存的化肥等在微生物的作用下，能生成亚硝酸氨，有诱发食道癌和胃癌的风险。