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五红汤，全称五红补气养血汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。
五红汤
食材准备
枸杞0粒、红枣5粒、红豆0粒、红皮花生米0粒、红糖勺(一人量大概为30克）
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1、准备好所有食料，并洗净待用。
、将红豆、红皮花生、红枣（去核）放入锅内，泡1小时。
3、用大火烧开，改为小火，煮一小时。再加入枸杞，最后加入红糖拌均匀。
4、待红糖融化后即可出锅装碗。主要是汤，食疗也可以吃。
食疗功效：
补气养血，提升血小板和白血球；
如果还伴随着恶心、呕吐等症状，建议在五红汤里加入生姜，因为生姜是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应；如果脾虚气虚，还可以加*芪一起煮水饮用以补气。
老幼皆宜。女性补血佳品，容易贫血者如备孕及待孕均佳；
小贴士：
红枣：养脾补益气血；
红枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴；
红皮花生：连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；
红豆：可清心养神，健脾益肾；
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。（需慎吃红糖者可把红糖换成桂圆）
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应；如果化疗后脾虚气虚，还可以加*芪一起煮水饮用以补气。可见，中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。
注意事项
作为药膳，请在使用前咨询一下正规机构的中医保健医生。每种药膳都有不同的使用群。
女性；女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳；
放化疗病人；因放、化疗导至血小板、白血球数量降低，此汤可提升白血球数量。
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